La Birraria dei fratelli Bauce è un ambiente genuino e alla mano, familiare nel rapporto con il cliente, un posto dove ci si sente subito a casa. Massimiliano e Arturo propongono piatti della cucina locale e internazionale, con particolare attenzione alla carne: si possono infatti gustare fantastiche grigliate di carni locali e argentine. Da non dimenticare i primi, quali il minestrone di fagioli servito direttamente dalla pentola al piatto, e gli abbondanti contorni di patate fritte, polenta, peperonata e funghi. Da poco, all’esterno, è stato allestito un gazebo che in estate offre fantastici panini, sandwich e tanto altro da gustare nella splendida terrazza con vista sulle montagne circostanti. Il bar offre squisiti toast, panini e gelati. Consigliata la prenotazione.